Having fun!

雖然說我才在這個blog發過5,6篇... (而且根本沒人來看過我的blog吧?!瀏覽次數都是我自己灌水來的吧?其實我也沒灌多少阿XDD)

但是,我決定要搬家了XD

<--  上圖為葡萄酵母液 ( DAY 1 ) & 依然失敗的天然酵母老麵糰 ( 它是有膨脹許多阿 ! 但做出來的饅頭還是不發 ...  請見 ~ )

昨天 ( 8/9, 不是真的昨天拉~ 是作 芋頭酥 & 綠豆椪 的昨天ㄏ , 誰叫我積一堆還沒打 =_= ) 做完 芋頭酥 & 綠豆椪 還剩下很多餡 , 原本想說第一次先試做一半 , 但後來覺得太麻煩了 ( 絕對不是因為我餡料算錯喔 ... 好啦, 其實也是沒算太精準 =3= ) , 而且因為餡打好了也不能久放 , 媽媽建議我做成包子 , 我也覺得這是的 GOOD IDEA ... so ~ GO -->     ( 雖然我後來有點後悔 =''= , 應該做成芋頭辮子麵包的 !!! 嗚嗚 )

哈哈 , 其實我前天 ( 8/9 )就做了 芋頭酥 & 綠豆椪 的說  ~  不過遲遲懶得打 , 昨天拿剩下的餡做饅頭 ... 都各弄了2天 , 真是說來話長 ...

昨天晚上查麻糬食譜的時候 , 剛好查到一些用 太白粉or樹薯粉 做麵包的食譜 , 想說材料簡單也很新奇 , 就試試看吧 !

暑假過了一個月了... 感覺沒什麼在讀書唉 =口=